Блог

Новости
Жителей Воронежа начали бесплатно кормить в московских закусочных
В закусочных «Воронеж» можно получить бесплатную порцию фирменного пастрами.

Сеть московских закусочных «Воронеж» запустила бессрочную акцию для жителей Воронежа. По понедельникам там можно получить бесплатную порцию фирменного пастрами — нужен только паспорт с воронежской пропиской.

Пастрами в «Воронеже» готовят из говяжьей грудинки. Сначала мясо восемь дней замачивается в секретном рассоле, затем повара добавляют специи и 12 часов коптят на вишневой щепке. Перед подачей блюда говядину нарезают тонкими слайсами и укладывают в клаб-сэндвич из ржаного хлеба. Вдобавок к бутерброду подают малосольный огурец и горчицу.

Первая закусочная «Воронеж» находится на первом этаже одноименного ресторана на ул. Пречистенка. Вторую открыли летом 2016 года на Большой Дмитровке. Заведения назвали в честь воронежской мраморной говядины «Праймбиф», из которой там готовят мясные блюда.